酔っ払いはあやふやなので
味付けが分からない

だからこそ
屋台のラーメン屋は味付けを濃くする。

パァーっと酒を飲んで
ふらふらしてるのを
一気にしめるのです。

その広がりと締めが
気持ちいい。

だから酒飲んだ後のラーメンは
止められないのです。